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Mundo Rural

Un consorcio europeo en busqueda de la sostenibilidad del viñedo

Terras Gauda trabaja las 160 hectáreas de viñedo propias desde la convicción de que en el terruño empieza la elaboración de sus vinos de marcada singularidad, plenamente identificados con el origen. Es su esencia. Una filosofía en la que prioriza la preservación del entorno y alcanzar una mayor sostenibilidad medioambiental. 

El convenio de manaderos de aves y conejos, aprobado 

PROPOLLO (Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo, propollo.es),  y AMACO (Asociación Nacional de Procesadores de Aves, Conejos y Salas de Despiece de Aves) han aprobado  el Convenio Estatal de Mataderos de Aves y Conejos, suscrito con los representantes de los sindicatos UGT-FICA y CCOO Industria. 

La cervezas españolas arrasa en los certámenes internacionales

Para disfrutar de las mejores cervezas, además de los grandes nombres de origen alemán, checo o belga, los consumidores cuentan con cada vez más cervezas españolas que demuestran el buen momento que vive la cultura cervecera en nuestro país. 

Las restricciones disparan las ventas del gran consumo un 14%

Las restricciones aprobadas por las administraciones debido a la expansión de la llamada segunda ola del coronavirus, con limitaciones crecientes a la movilidad y al ocio fuera del hogar, volvieron a disparar las ventas de productos de gran consumo (alimentación, bebidas, productos de higiene o para el hogar, etc.) durante el mes de octubre. En concreto un 13,6%, un crecimiento que no se veía desde la fase de desescalada posterior al confinamiento estricto de marzo y abril, según datos de Kantar

Las marcas blancas "arañan" un 10% de cuota de mercado

En tiempos de dificultades económicas, el precio pasa a ser una variable crucial a la hora de consumir. En el caso de la cesta de la compra, las marcas blancas suelen salir beneficiadas de esta circunstancia.  Gelt, especialista en compra inteligente en el sector de gran consumo, ha realizado un análisis sobre el comportamiento de las marcas blancas durante la pandemia en nuestro país.

Alimentación: La pandemia frena la creación de empleo 

La crisis sanitaria y económica provocada por el covid-19 ha frenado la buena dinámica en la creación de empleo que la industria había consolidado tras cinco años consecutivos aportando cifras positivas.

El Jamón Serrano Español espera seguir ganando cuota de mercado 

El Consorcio del Jamón Serrano Español espera incrementar cuota de mercado en la categoría del jamón serrano de alta calidad en los próximos años. Para ello, la entidad se apoyará en mercados maduros como Francia y Alemania, dentro de la Unión Europea, y en países terceros en crecimiento como Australia, Estados Unidos, México y Reino Unido. 

La carne de cerdo, un producto libre de antibióticos

¿Tiene la carne de cerdo que compramos en el supermercado restos de antibióticos? La respuesta es contundente. No. La carne de cerdo que comemos está libre de antibióticos, cumple con los controles más exigentes y viene avalada por el modelo de producción europeo, el más exigente del Mundo que garantiza que todos sus productos se ajustan a la normativa comunitaria en seguridad alimentaria y trazabilidad.

El consumo en España muy afectado por la pandemia

La crisis económica derivada de la pandemia ha deteriorado la situación financiera del 57% de los españoles. El 41% considera la situación actual de su economía doméstica como preocupante. Los datos se recogen en la última encuesta del informe Consumidores y nueva realidad, elaborado por KPMG, que examina la evolución de los comportamientos, entre mayo y septiembre, de más de 75.000 consumidores de 12 países y que asegura que el impacto económico es más acentuado en España que en la media global

Las ventas de distribuidoras alimentarias crecen un 2,3%

Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, la facturación en el mercado ibérico de distribución con base alimentaria, considerando globalmente la actividad de hipermercados, supermercados y establecimientos cash & carry, se situó en 109.135 millones de euros en 2019, un 2,3% más que en 2018.
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