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Vinos y bodegas

Nueva añada de La Emperatriz, esta vez es el turno de los blancos

Los Hernáiz iniciaron el pasado año presentando cambios sustanciales en su proyecto más emblemático, Finca La Emperatriz, el viñedo que en tiempos perteneciera a la emperatriz de Francia Eugenia de Montijo. Al lanzamiento de sus Finca La Emperatriz Gran Vino, los vinos de alta gama de la bodega, les siguieron 

Habla nº20, el último monovarietal de la colección ´alta costura´ 

Bodegas Habla, fundada en la ciudad de Trujillo (Cáceres) en una zona de escasa tradición vinícola, es un proyecto pionero que desde sus inicios ha apostado por romper con los estándares vinícolas establecidos buscando siempre la excelencia.  Sus vinos de ´Alta Costura´ (aquellos que llevan impreso en su botella un número siempre distinto) no responden a las exigencias de ninguna denominación de origen y solo se elaboran cuando la añada es excelente. 

Costenc, oro al diseño 

Cualquier proyecto en el que se embarca Set & Ros está cuidado por dentro y por fuera. Ya son bien conocidos por sus aceites ecológicos, con almazara propia en el Alt Camp, entre el mar y la Sierra de Jordá, de donde sale El Tresor, uno de sus varietales que no ha dejado de recibir reconocimientos desde 2018 por su peculiar envoltorio a modo de roca con tesoro escondido. 

Prieto Pariente Viognier 2019, un vino blanco delicioso y sorprendente

Tomar vino blanco ha dejado de ser algo exclusivo de la primavera y el verano. Las actuales exigencias del consumidor y la tendencia a las largas crianzas han conseguido que veamos los vinos blancos más allá de su naturaleza refrescante. Los blancos son vinos todoterreno, perfectos para descorchar en cualquier momento y ocasión, independientemente de la estación del año. 

LUZON: Dos nuevas añadas para seguir en primera línea

Bodegas Luzón acaba de lanzar al mercado las nuevas añadas de Altos y Alma de Luzón, 2018 y 2017 respectivamente, dos de sus vinos más reconocidos tanto nacional como internacionalmente por su carácter y diferenciación.

Otazu, premiada  por su oferta enoturistica

Si hay una característica que represente a Bodega Otazu es el afán por expandir su marco de actuación más allá de la elaboración de vinos de una calidad excelente. Su apuesta por la unión de arte contemporáneo y vino o su pretensión por convertirse en un destino enoturístico excepcional son pruebas de que esta bodega, cuyo viñedo con D.O.P Pago es el más septentrional de España, aspira a convertirse en un referente. 

José Moro y la uva godello, la historia de un flechazo

En su libro ´Si lo sabes escuchar, el vino te habla´, José Moro, actual CEO de las bodegas idedica varias páginas a hablar de su flechazo con la variedad godello: la uva blanca autóctona de Galicia a la que convirtió en arte a través de sus vinos. 

El Vínculo y sus nuevas añadas

Bodega El Vínculo, la bodega manchega más joven de Familia Fernández Rivera, presenta sus nuevas añadas: El Vínculo Reserva 2016, El Vínculo Crianza 2017 y Alejairén Crianza 2018. Si bien es cierto que el Crianza y el Reserva que ahora lanza esta bodega se han hecho a partir de la variedad Tempranillo, El Vínculo Alejairén Crianza 2018 ha sido elaborado con Airén, una uva autóctona de Castilla La- Mancha.

Alta Alella10: el cava con alma de gran vino 

Definido por la familia Pujol-Busquets Guillén como un "cava de colección con filosofía de ´gran vino´",un cava que muestra "la elegancia del paso del tiempo", Alta Alella 10 -añada 2010- es fruto de una larga crianza, de la espera .

Gran Reserva 2015 de Ca n´estella, único cava ´platinum´ en Decanter

En el concurso internacional Decanter World Wine Awards 2020, los vinos con medalla de Oro se vuelven a catar en una segunda ronda que distingue a los mejores entre los mejores, a los cuales se otorga una medalla ´Platinum´. En la edición de este año esta mención la ha conseguido un solo Cava, el Rabetllat i Vidal Gran Reserva 2015 de Finca Ca N´Estella. 
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