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Vinos y bodegas

LUZON: Dos nuevas añadas para seguir en primera línea

Bodegas Luzón acaba de lanzar al mercado las nuevas añadas de Altos y Alma de Luzón, 2018 y 2017 respectivamente, dos de sus vinos más reconocidos tanto nacional como internacionalmente por su carácter y diferenciación.

Otazu, premiada  por su oferta enoturistica

Si hay una característica que represente a Bodega Otazu es el afán por expandir su marco de actuación más allá de la elaboración de vinos de una calidad excelente. Su apuesta por la unión de arte contemporáneo y vino o su pretensión por convertirse en un destino enoturístico excepcional son pruebas de que esta bodega, cuyo viñedo con D.O.P Pago es el más septentrional de España, aspira a convertirse en un referente. 

José Moro y la uva godello, la historia de un flechazo

En su libro ´Si lo sabes escuchar, el vino te habla´, José Moro, actual CEO de las bodegas idedica varias páginas a hablar de su flechazo con la variedad godello: la uva blanca autóctona de Galicia a la que convirtió en arte a través de sus vinos. 

El Vínculo y sus nuevas añadas

Bodega El Vínculo, la bodega manchega más joven de Familia Fernández Rivera, presenta sus nuevas añadas: El Vínculo Reserva 2016, El Vínculo Crianza 2017 y Alejairén Crianza 2018. Si bien es cierto que el Crianza y el Reserva que ahora lanza esta bodega se han hecho a partir de la variedad Tempranillo, El Vínculo Alejairén Crianza 2018 ha sido elaborado con Airén, una uva autóctona de Castilla La- Mancha.

Alta Alella10: el cava con alma de gran vino 

Definido por la familia Pujol-Busquets Guillén como un "cava de colección con filosofía de ´gran vino´",un cava que muestra "la elegancia del paso del tiempo", Alta Alella 10 -añada 2010- es fruto de una larga crianza, de la espera .

Gran Reserva 2015 de Ca n´estella, único cava ´platinum´ en Decanter

En el concurso internacional Decanter World Wine Awards 2020, los vinos con medalla de Oro se vuelven a catar en una segunda ronda que distingue a los mejores entre los mejores, a los cuales se otorga una medalla ´Platinum´. En la edición de este año esta mención la ha conseguido un solo Cava, el Rabetllat i Vidal Gran Reserva 2015 de Finca Ca N´Estella. 

Castell del Remei se lanza al autoconsumo de energía eléctrica 

Castell del Remei, la bodega más antigua de Cataluña, con una historia que comienza en 1780 en la localidad leridana de Penelles (DO Costers del Segre) da un paso adelante en la sostenibilidad y el combate contra el cambio climático estrenando una flamante instalación de autoconsumo dotada de 270 paneles fotovoltaicos de 435w con una superficie de 540m2 fabricada por Longi, líder mundial en la fabricación de módulos solares. 

Emilio Moro 2018. Una añada para recordar

La salida al mercado de un Emilio Moro, siempre es noticia y mas  si se trata, como es el caso de esta nueva cosecha, de una añada excepcional, fruto de una climatología extremadamente favorable y equilibrada en la Ribera del Duero que ha dado como resultado un vino elegante, balanceado, fácil de beber y muy polivalente en la mesa.

Ribera del Duero establece un protocolo de prevención de Covid-19

La Denominación de Origen se suma a la campaña impulsada por la Junta de Castilla y León, y realizará la toma de muestras para pruebas PCR a los temporeros y trabajadores de todo el territorio comarcal. Las bodegas y viticultores deberán solicitar esta prueba con antelación por correo electrónico y será una empresa contratada la que realice la toma de muestras, mientras que la administración regional será la encargada de analizarlas en el laboratorio de Villaquilambre.    

Quinta Sardonia exportará un 70% de su producción 

Quinta Sardonia ha adelantado unos días la vendimia empezando en las viñas de suelos calcáreos, cuya uva ha alcanzado el óptimo equilibrio de madurez. Un equilibrio que se busca, de principio a fin, en la creación de vinos sostenibles con el entorno y que expresen en copa la riqueza del terroir, siguiendo los exigentes principios de la vitivinicultura biodinámica, que la bodega aplica desde 1998 para la elaboración de QS y QS2. 
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