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Vinos y bodegas

Vino blanco. mitos y propiedades

Se ha dicho que el mejor vino blanco es un tinto, para mujeres y si bien es cierto que las mujeres han destacado en los últimos años en la apreciación del vino no hay que cometer el error de pensar que la potencia de un vino está supeditada a la intensidad de su color.

López de Heredia, bodega española mejor puntuada por Parker

López de Heredia, una de las bodegas míticas de nuestro país con 140 de historia y con una filosofía basada en que la máxima innovación es simplemente no innovar, se afianza como una de las bodegas españolas mejor puntuadas en la lista de Robert Parker de la revista The Wine Advocate, tras la publicación de su nuevo Informe sobre La Rioja.

Finca Antigua orgánico, su primer vino orgánico certificado

Finca Antigua, bodega de Familia Martínez Bujanda, anuncia hoy el lanzamiento al mercado de Finca Antigua Orgánico 2017, el primer vino orgánico certificado de la bodega castellano-manchega. Un vino resultado del esfuerzo de las bodegas de la familia por innovar y transformar sus viñedos hacia una producción más ecológica, con un firme compromiso con el medio ambiente y en aras de respetar al máximo el terreno y conseguir viñedos más sostenibles.

Zalacaín y CVNE presentan un vino "propio"

El restaurante Zalacaín celebra su segundo aniversario de reapertura, tras la remodelación en junio de 2017, con un vino muy especial que lleva preparando junto a la Bodegas CVNE desde 2015.

Nacen los vinos ´Adalta´ elaborados por Marc y Emma Bournazeau

La moda del siglo XVIII preside las etiquetas de los nuevos vinos Adalta: un perfil femenino donde un sofisticado peinado se eleva para acoger un esplendoroso jardín en lo más alto. La imagen, obra del caricaturista inglés Matthew Marly, es una alusión al viñedo de la Terra Alta, donde nacen estos vinos que firman Marc y Emma Bournazeau.

Un buen maridaje, es posible

En los meses de verano las temperaturas se disparan y conviene adaptar los hábitos alimenticios al nuevo contexto. Al igual que en esta época del año se apuesta más por ensaladas, frutas y otros platos ligeros para saciar el apetito, es también importante adaptar el consumo de vino a los rigores estivales.

Fuentes del Silencio, nuevo miembro de Grandes Pagos de España

Fuentes del Silencio entra a formar parte de Grandes Pagos de España, reconocida asociación sin ánimo de lucro que reúne 29 prestigiosas bodegas de todo el territorio nacional y que defienden la singularidad del territorio como expresión del estilo particular de cada vino.

Vallegarcía obtiene su propiaDenominación de Origen Protegida

El Diario Oficial de la Unión Europea acaba de publicar la protección del nombre "Vallegarcía" como Denominación de Origen, reconociendo así la calidad particular del viñedo y los vinos de esta bodega, fundada por Alfonso Cortina.

Fino Capataz Solera de la Casa de Alvear Mejor Vino 2019

El Ministerio de Agricultura ha otorgado el Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2019 al Fino Capataz Solera de la Casa de Bodegas Alvear, de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.

El Barrio de la Estación pisa NY

El Barrio de la Estación ha desembarcado en la gran manzana de para ofrecer una cita única en la que se ha presentado la filosofía de los grandes vinos de cinco de las bodegas más importantes de La Rioja y del panorama vinícola español: Bodegas Gómez Cruzado, La Rioja Alta, S.A., Bodegas Bilbaínas Viña Pomal, Bodegas Muga y Bodegas RODA.
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